蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業(yè)服務
地址:蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務熱線:0553-5848707
蕪湖虎盛餐飲有限公司(圖)-民工工作餐-工作餐





準備食材如下:面粉300克,韭菜200克,豬肉200克,蝦180克,皮皮蝦50克,雞蛋170克,色拉油適量,鹽1茶匙,料酒1/2茶匙,蠔油1/4茶匙,香油幾滴水適量
具體做法如下:溫水加入到面粉中,適當留一些,面粉的吸水性不同,根據(jù)面團情況適量增減,用刮板拌成雪花片之后再上手和面,面團和好后蓋上蓋子醒發(fā),食堂工作餐,像約2-4小時效果比較好,選肥瘦37開的豬肉會比較香,先切后剁成餡,分次加水到肉餡中,每次都攪打到水被餡吸收,直到肉餡粘稠上勁,加入鹽適量,料酒,色拉油,香油,雞蛋打散后寬油炒8-9分熟,斬成小碎塊,韭菜擇好后洗干凈, 切成盡量小的韭菜碎,將肉餡、蝦肉末、皮皮蝦末和雞蛋碎一起放入一個大些的盆,加入色拉油,蠔油,鹽,先放油后放鹽,不出水,適當攪拌均勻,醒好的面團搓成長條狀,分割成30克每個,用手掌壓成扁圓狀,用搟面杖搟成平圓片蕞外圈蕞薄,不需要中間太厚,把餡用筷子劃分成大致等量的8份,取其中一份的四分之一,放到皮上,皮子對折,沿著圓邊將上下皮捏到一起,然后用從下往上一折一捏,依次從頭包到尾,電餅鐺預熱,加少許色拉油,放入盒子,盒子上面也刷一點油,蓋好上蓋,餅鐺四周沒有熱氣冒出來時,餅就好了!

蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹一下姜絲鮮魚湯的做法
材料:
鮮魚塊300公克,姜絲10公克,枸杞10公克,蔥花少許,鹽1/2小匙,雞粉1/2小匙,米酒1小匙,胡椒粉少許,香油少許
做法
1、取一湯鍋,加入800cc的水煮滾后放入鮮魚塊、姜絲、枸杞,飯店工作餐,煮至再度滾沸后轉小火,續(xù)煮約10分鐘。
2、于作法1的鍋中加入所有調(diào)味料拌勻,工作餐,起鍋前撒上蔥花即可。

蕪湖虎盛團餐配送公司為大家介紹什么是團餐?
團餐是由一個人或者一個組織發(fā)起的聚餐, 團餐指客戶消費不以堂食為主,而供應商以團體形式為主。
團餐是客戶團體通過協(xié)約同服務商約定,按照一定的服務標準和模式提供定量的餐飲產(chǎn)品和與之配套的現(xiàn)場服務。
團餐是指發(fā)達國家成功經(jīng)驗表明,大型工業(yè)企業(yè)、商業(yè)機構、政府機構和其他社團的職員餐飲、大中小學的學生餐以及交通運輸、公共寫字樓、會展飲食供應和社會送餐等。
團餐都有個共同特點,即其客戶消費不是以店堂為主,是以團體形式,以為主,餐飲企業(yè)在食品的制作和銷售上也都以批量形式進行,通過競標、比較和談判獲得飲食專營權,這就是我們稱之為團體供餐或團體膳食的,簡稱團餐。

工作餐-蕪湖虎盛餐飲有限公司-飯店工作餐由蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司提供。蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司是安徽 蕪湖 ,賓館、餐飲的企業(yè),多年來,公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,滿足客戶需求。在蕪湖虎盛餐飲領導攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談,共創(chuàng)蕪湖虎盛餐飲更加美好的未來。







